オレガノ

オレガノの使い方は料理やハーブティーがおすすめ？育て方は？

オレガノの香りは好きですか？

強い香りを持つハーブでピザにもよく使われるので、味わったことのある方も多いのではないでしょうか。

でも、いざ使ってみるとなると、どうでしょうか。

存在感が強いだけに、持て余してしまってはいませんか？

しかし、オレガノを使いこなすと料理はもちろん、その他にもいろいろなメリットがあります。

ここでは、オレガノの特徴をうまくお料理に活かす使い方や、ハーブティーとして飲む方法、そして簡単な育て方をご紹介していきます。

マジョラムというハーブの使い方、ご存じですか？

マジョラムを買ってはみたけれどイマイチ使いきれない
鉢植えがうちにあるけど眺めるだけで食べたことはない

なんて方も多いのではないでしょうか。

実は、マジョラムって、手間なく簡単に育てられ、
葉や枝の香りはもちろん、夏にはかわいいお花を楽しむこともできるハーブなんです。

今回は、マジョラムの手軽な使い方や、育て方のポイントについてお伝えします。

あと、よく似たハーブと言われるオレガノとの違いをご紹介していきます。