あなたは、カレープラントというハーブをご存知でしょうか？

カレープラントはその名の通り、触るとカレーの香りがするキク科のハーブなんですよ。

 

花の色もカレーを想像させる鮮やかな黄色でお庭を一層華やかにしてくれるんです。

ですが、スーパーなどではほとんど取り扱っていないので、見たり聞いたりすることは少ないのではないでしょうか。

 

カレープラントって聞いたことないけどどうやって育てるの？料理に使えるの？
と疑問に思う方もいらっしゃいますよね。

 

今回は、カレープラントってどんなハーブなのか?・育て方や使い方についてご紹介していきます。

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