キャットニップというハーブをご存知ですか？
その名前からして猫に関係がありそうなハーブですよね。
実は、猫が好きなハーブとして、猫好きの間ではわりと知られているハーブなんです。
猫が好きなハーブってどんなものなんでしょう？
育て方も気になりますよね。
育てたキャットニップは、ハーブティーなどにして人間も楽しむことができるんですよ。
ここでは、キャットニップはどんなハーブなのか、その育て方やハーブティーの作り方など、ご紹介していきましょう。
キャットニップは猫が好き？育て方とハーブティーの作り方
エキナセアとは？育て方とハーブティーの効果！チンキはどう？
エキナセアってご存知ですか？
それほど有名なハーブではないので、頭に「？」が付くかも方がいるかもしれません。
その育て方を知っているという方も、やはり多くはないでしょう。でも、意外とカンタンなんですよ。
また、育てたエキナセアをハーブティーにしたいという方は、その効果も気になると思います。
今回は、エキナセアとはどんなハーブなのか、育て方とハーブティーの効果や作り方をお伝えします。
最後に、チンキの作り方と効果もお伝えしますので、お楽しみに！
ルバーブの育て方とジャムの作り方！レシピは他にもあるの？
ルバーブというハーブのことは知っていても、育て方はあまり知られていないかもしれません。
育て方がわかれば、ルバーブを収穫してジャムも手作りできますよ。
また、おいしいジャムの作り方も分かるとうれしいですよね。
そこで、今回は、鉢植えでもできるルバーブの育て方から、とても簡単にできるルバーブジャムの作り方をお伝えします。
最後に、ジャム以外のレシピもご紹介しますのでお楽しみに。
オレガノの使い方は料理やハーブティーがおすすめ？育て方は？
オレガノの香りは好きですか？
強い香りを持つハーブでピザにもよく使われるので、味わったことのある方も多いのではないでしょうか。
でも、いざ使ってみるとなると、どうでしょうか。
存在感が強いだけに、持て余してしまってはいませんか？
しかし、オレガノを使いこなすと料理はもちろん、その他にもいろいろなメリットがあります。
ここでは、オレガノの特徴をうまくお料理に活かす使い方や、ハーブティーとして飲む方法、そして簡単な育て方をご紹介していきます。
ジャスミンの育て方は？ハーブティーの入れ方や他の使い方は？
ジャスミンの甘く強く漂う香りには、誰もがうっとりしてしまいますよね。
そんなジャスミンの育て方って、難しいと思っている方が多いようです。
でも、コツさえ押さえれば意外と簡単なんですよ。
私はジャスミンを鉢植えで育てていますが、フレッシュなジャスミンの香りが身近にあると、とても気分が落ち着きます。
また、育てたジャスミンをハーブティーにしたり、他の使い方も気になるところです。
そこで、今回はジャスミンの育て方や、ハーブティーなどの使い方まで、ご紹介していきましょう。
リンデンの育て方とハーブティーの作り方！お風呂にも良いの？
リンデンというハーブ、ご存知ですか？
ご存じの方も、育ててみたいけど、育て方が難しいと思っていませんか？
リンデンはヨーロッパでは古くからハーブティーや薬草として使われています。
また、はちみつを採ったり、楽器を作る材木としても利用されたりしていて、「1,000の用途を持つ木」と言われています。
そんなリンデンがおうちにあると、いろいろいいことがありますよ！
ここではリンデンの育て方から、ハーブティーやお風呂での使い方についてご紹介していきたいと思います。
アーティチョークの食べ方とハーブティーの入れ方！栽培法は？
アーティチョークって、食べたことありますか？
以前よりは目にすることも増えてきましたが、まだまだ未知の食材ではないでしょうか。
アーティチョークの食べ方は独特で、ちょと手間はかかりますが、とても美味しいです＾＾
手軽にハーブティーとして飲むのもおすすめです。
アーティチョークの正体は、アザミ科のつぼみ。
ですから、食材としてだけでなく、お花として育てて楽しむこともできるんですよ。
今回は、そんなアーティチョークの食べ方、アーティチョークティーの入れ方から栽培方法までをご紹介していきましょう。
キャラウェイの使い方！料理やハーブティーは？虫除けＯＫ？
キャラウェイというハーブの使い方を知っていますか？
- 「育てているけど使い方がわからない」
- 「一品作るために買ってみたけど余ってしまっている」
なんて方もいらっしゃるかと思います。
私も、最初はハーブをたくさん育てている友人からもらったことで、はじめて名前を知りました。
キャラウェイは、主にドイツやハンガリーの伝統料理に使われている香辛料。
なので、日本人の生活にはあまり馴染みがないハーブなのかもしれません。
そんなキャラウェイ、実はいろんな調理の仕方があるんです♪
今回は、キャラウェイのお料理レシピやハーブティでの飲み方を大公開しちゃいます！
そして、台所に住む黒い悪魔「〇〇〇〇」はキャラウェイが苦手という噂の真実についても大調査します！
クレソンの栽培方法と食べ方！保存は冷蔵と冷凍どっちが良い？
クレソンは、スーパーでも見かけることがある割と有名なハーブですよね。
そんなクレソンを育ててみたいけど方法が分からない…なんて思いませんか？
実は、クレソンは買う人が多いと思いますが、カンタンに育てられるんですよ。
また、どうやって食べるとおいしいの？日持ちはするの?と疑問に思う方も多いことでしょう。
ステーキや肉料理の横にちょこんと置かれているイメージが強いと思いますが、実はレシピもたくさんあります。
今回は、クレソンの栽培方法を食べ方、保存方法について詳しくご紹介していきますね。
アップルミントの育て方とレシピ！使い方は飲食だけにあらず？
アップルミントの育て方やレシピってご存知ですか？
私たちに日本人は「ミント」と聞くと、すぐに姿や香りが思い浮かびますよね。
ガムや飴、歯磨き粉などのス～ッとするイメージでしょうか。
ですが、「アップルミント」と聞いて、すぐにその姿が思いつく方は少ないかもしれません。
実はミントは一般的に知られているよりも多くの種類があります。
アップルミントは、そのうちの1つなんです。
使い方も料理や飲み物の上に飾るだけだと思われがちですが、ミントを使った料理のレシピもたくさんあるんですよ。
また、使い方が分かればご自宅でも育ててみたくなると思いますが、どうやって育てればいいの？と疑問に思う方もいらっしゃいますよね。
ここでは、アップルミントの育て方とレシピ、飲食以外の使い方についてご紹介していきます。
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