スパイスとして有名なローリエを料理に使おうとしても、いまいち使い方がわからなかった!
そんな経験はありませんか?
ローリエは、スーパーなどのスパイス売り場に並んでいるので、見かける方も多いと思います。
あるいは、おすそわけでいただく方もいらっしゃるかもしれません。
スパイスといえばパッと思いつくのはカレーだけど、他の料理にも使えるの?
料理以外の使い方や、長く楽しむための保存方法も知りたい!
そんな方に、ローリエの使い方や保存方法をたっぷりとご紹介します!
スパイスとして有名なローリエを料理に使おうとしても、いまいち使い方がわからなかった!
そんな経験はありませんか?
ローリエは、スーパーなどのスパイス売り場に並んでいるので、見かける方も多いと思います。
あるいは、おすそわけでいただく方もいらっしゃるかもしれません。
スパイスといえばパッと思いつくのはカレーだけど、他の料理にも使えるの?
料理以外の使い方や、長く楽しむための保存方法も知りたい!
そんな方に、ローリエの使い方や保存方法をたっぷりとご紹介します!
豊富な花色で長期間楽しめるチェリーセージ。
丈夫で乾燥にも強く、育て方はとっても簡単だって知ってました?
それほどメジャーなハーブでなないので、どんな使い方があるのか気になると言う方もいるでしょう。
今回はそんなチェリーセージの育て方や使い方についてお伝えします。
実は、ピンク以外にも紫や黄色など多くのカラーあるので、その点についてもお伝えしますね。
どんなレシピにも使えるガーリックパウダー。
その魅力は無限大です!
おいしいけどれど市販のガーリックパウダーはちょっと高い・・・。
しかし意外にも、おうちで簡単に出来るガーリックパウダーの作り方があるって知ってました?
いままで市販品を使っていた方も、この機会にオリジナルのガーリックパウダーを作ってみましょう!
おススメの使い方や、保存方法もご紹介します!
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