2020-08

ハーブ

ローリエの使い方!カレーや料理以外もある?保存方法は?

スパイスとして有名なローリエを料理に使おうとしても、いまいち使い方がわからなかった!そんな経験はありませんか?ローリエは、スーパーなどのスパイス売り場に並んでいるので、見かける方も多いと思います。あるいは、おすそわけでいただく方もいらっしゃ...
ハーブ

チェリーセージの育て方と使い方!種類はピンクだけじゃない?

豊富な花色で長期間楽しめるチェリーセージ。丈夫で乾燥にも強く、育て方はとっても簡単だって知ってました?それほどメジャーなハーブでなないので、どんな使い方があるのか気になると言う方もいるでしょう。今回はそんなチェリーセージの育て方や使い方につ...
ハーブ

ガーリックパウダーの作り方と使い方!保存方法はどうする?

どんなレシピにも使えるガーリックパウダー。その魅力は無限大です!おいしいけどれど市販のガーリックパウダーはちょっと高い・・・。しかし意外にも、おうちで簡単に出来るガーリックパウダーの作り方があるって知ってました?いままで市販品を使っていた方...