保存方法

バジルソースの作り方と使い方!保存方法のコツとポイントは?

バジルソースの作り方をご存知ですか?

 

市販品を使ったことはあっても、自宅で手作りしているという方は多くはないかもしれませんね。

またバジルソースを作ってみても、どんな使い方ができるの?と疑問をお持ちの方もいるでしょう。

 

そこで今回はバジルソースの作り方や使い方について詳しくご説明します。

最後に、作ったバジルソースの美味しさを長持ちさせる保存方法のコツやポイントについてお伝えしますので、是非楽しみにお読みくださいね!

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ローリエの使い方!カレーや料理以外もある?保存方法は?

スパイスとして有名なローリエを料理に使おうとしても、いまいち使い方がわからなかった!

そんな経験はありませんか?

 

ローリエは、スーパーなどのスパイス売り場に並んでいるので、見かける方も多いと思います。

あるいは、おすそわけでいただく方もいらっしゃるかもしれません。

 

スパイスといえばパッと思いつくのはカレーだけど、他の料理にも使えるの?

料理以外の使い方や、長く楽しむための保存方法も知りたい!

そんな方に、ローリエの使い方や保存方法をたっぷりとご紹介します!

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ガーリックパウダーの作り方と使い方!保存方法はどうする?

どんなレシピにも使えるガーリックパウダー。

その魅力は無限大です!

 

おいしいけどれど市販のガーリックパウダーはちょっと高い・・・。

しかし意外にも、おうちで簡単に出来るガーリックパウダーの作り方があるって知ってました?

 

いままで市販品を使っていた方も、この機会にオリジナルのガーリックパウダーを作ってみましょう!

おススメの使い方や、保存方法もご紹介します!

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三つ葉のレシピと使い方!育て方や保存方法はどうすれば良い?

お料理に「三つ葉」ってよく使ってますか?

三つ葉のレシピを、今よりもたくさん知ったら、使い方の幅も広がって良いですよね。

 

そんな三つ葉をいつでも使えたらイイな~と自分で栽培しようとしたけど、
育て方が分からなくて断念したという方も、けっこういらっしゃるようです。

 

そこで、今回は三つ葉のレシピや使い方について詳しくお伝えしたいと思います。

最後に、収穫した三つ葉の保存方法もお伝えしますので、ぜひ楽しみにお読み下さいね!

 

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あしたばのレシピと育て方!保存方法はどうすれば良いの?

スーパーなどで見かけることは少ないけれど、れっきとした日本のハーブ「あしたば」。

青汁や健康食品に使われているイメージが強く、産地に住んでいない方は生で食べる機会は少ないですよね。

 

  • 「味は苦いし、クセがあって食べにくいらしい」
  • 「クセが気にならない料理のレシピってあるのかな?」
  • 「家で育てるとしたらどうやって育てたらいいの?」

等々、思っている人もいらっしゃるのではないでしょうか。

 

収穫の時期には食べきれないほど採れるので「保存方法」を知りたい方も多いですよね。

今回は、そんなあしたばの簡単なレシピや育て方、長く楽しむための保存方法などをお伝えします。

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