使い方

ハーブ

チェリーセージの育て方と使い方!種類はピンクだけじゃない?

豊富な花色で長期間楽しめるチェリーセージ。丈夫で乾燥にも強く、育て方はとっても簡単だって知ってました?それほどメジャーなハーブでなないので、どんな使い方があるのか気になると言う方もいるでしょう。今回はそんなチェリーセージの育て方や使い方につ...
ハーブ

ガーリックパウダーの作り方と使い方!保存方法はどうする?

どんなレシピにも使えるガーリックパウダー。その魅力は無限大です!おいしいけどれど市販のガーリックパウダーはちょっと高い・・・。しかし意外にも、おうちで簡単に出来るガーリックパウダーの作り方があるって知ってました?いままで市販品を使っていた方...
ハーブ

レモンマートルの育て方!ハーブティーや他の使い方はどう?

レモンマートルの育て方をご存知ですか?熱帯育ちの植物と聞いたけど日本とは環境が違うし育てるのが難しいんじゃないか…大きくなると聞くから上手く育てていけるか心配…そんな方もいらっしゃるのではないでしょうか?私もそんな1人でした。でも、レモンマ...
ハーブ

シナモンシュガー作り方と使い方!トーストとクッキーに最適?

シナモンシュガーの作り方をご存知ですか?そしてそれはどんな使い方ができるのでしょう。シナモンシュガーというと、なにか特別なものがないとできないのかな、なんて思われている方もいるかもしれません。ですが、スーパーで売っているもので簡単に作れるん...
ハーブ

シナモンスティックの使い方!削る・くわえる・食べるの本当?

シナモンスティックの使い方をご存知ですか?シナモンは聞いたことがあるけど、シナモンスティックという名前はあまり聞いたことがないよ~そんな方もいらっしゃるかもしれません。シナモンスティックは、削ったり、くわえたり、食べたり、色々な方法で家庭で...
ハーブ

ラベンダースティックの作り方!カビ対策や使い方も大公開!

ラベンダースティックを作ってみたいけど、作り方が分からなくて悩むことありますよね。クラフト初心者さんでしたら、作り方が難しそうと諦めてしまうかもしれません。でも大丈夫です。初心者さんでもウキウキ楽しく作れるように、材料や作り方のコツなどを交...
ハーブ

ヒソップの育て方と料理!ハーブティーや他の使い方は? 

ヒソップは聖なるハーブ、浄化のハーブと言われますが、育て方ってご存知ですか?初めて栽培する方にとっては、いろいろと手順が難しいのかと気になりますよね。また、自分で育てたヒソップをお料理やハーブティーに使ってみたいというのは、誰しも考える楽し...
ハーブ

ペパーミントの育て方と使い方とレシピ!虫除けもできるの?

ペパーミントって育てたことありますか?爽やかで見た目もキレイなペパーミントの育て方がわかると、色々なものが作れて楽しいですよ。とても親しみやすい香りで使い方もいろいろ。お料理や飲み物のレシピもたくさんあります。また、虫除けにも効果があるなん...
和ハーブ

よもぎ茶とは?作り方と出がらしの使い方!お風呂も良いの?

よもぎ茶って飲んだことありますか?よもぎ餅、草餅は食べたことがあると思いますが、よもぎ茶はその「よもぎ」で作ったお茶です。どのように作るのでしょうか。味や香りも気になりますよね。また、よもぎ茶は出がらしも捨てずに使えるんですよ!簡単なのは、...
和ハーブ

三つ葉のレシピと使い方!育て方や保存方法はどうすれば良い?

お料理に「三つ葉」ってよく使ってますか?三つ葉のレシピを、今よりもたくさん知ったら、使い方の幅も広がって良いですよね。そんな三つ葉をいつでも使えたらイイな~と自分で栽培しようとしたけど、育て方が分からなくて断念したという方も、けっこういらっ...