ハーブ

シナモンシュガーの作り方をご存知ですか？そしてそれはどんな使い方ができるのでしょう。シナモンシュガーというと、なにか特別なものがないとできないのかな、なんて思われている方もいるかもしれません。ですが、スーパーで売っているもので簡単に作れるん...

シナモンスティックの使い方をご存知ですか？シナモンは聞いたことがあるけど、シナモンスティックという名前はあまり聞いたことがないよ～そんな方もいらっしゃるかもしれません。シナモンスティックは、削ったり、くわえたり、食べたり、色々な方法で家庭で...

コリアンダー（パクチー）の家庭でできるレシピってどんなものがあるのだろう？大好きなコリアンダーをいつでも食べられるように栽培してみたいけど、なんだか難しそう・・・。昔は、私もそんなふうに思っていました。でもコリアンダーは色んなお料理に使えて...

チェストベリーというハーブの育て方をご存知ですか？あまり聞きなれない名前のハーブだし、栽培が難しいんじゃないか？そんなふうに思われる方もいらっしゃるかもしれません。でも、チェストベリーは比較的カンタンに家庭で育てることができるんですよ。育て...

カレンデュラの育て方をご存知でしょうか？・・・というよりもカレンデュラというハーブそのものがあまり知られていないかもしれません。でも、和名を聞くと「ああ、あれのことか！」と思う方もいるでしょう。カレンデュラは、お花を楽しめるだけでなく、摘ん...

ラベンダースティックを作ってみたいけど、作り方が分からなくて悩むことありますよね。クラフト初心者さんでしたら、作り方が難しそうと諦めてしまうかもしれません。でも大丈夫です。初心者さんでもウキウキ楽しく作れるように、材料や作り方のコツなどを交...

ヒソップは聖なるハーブ、浄化のハーブと言われますが、育て方ってご存知ですか？初めて栽培する方にとっては、いろいろと手順が難しいのかと気になりますよね。また、自分で育てたヒソップをお料理やハーブティーに使ってみたいというのは、誰しも考える楽し...

ルッコラが好きで育ててみたいけど難しいのかな？水耕栽培だと室内でも育てられるって聞いたことがあるけど、実際どうやって始めればいいのかわからない。水耕栽培って一般家庭でできるものなの？そんなことを考えている人も多いのではないでしょうか。以前は...

マーシュマロウというハーブをご存知ですか？お菓子のマシュマロとそっくりな名前ですが、どんな関係があるのでしょう。自分で栽培してみたい方にとっては「育て方」も気になりますよね。育てたマーシュマロウからは、ハーブティーも作れるですが、どんな味が...

ペパーミントって育てたことありますか？爽やかで見た目もキレイなペパーミントの育て方がわかると、色々なものが作れて楽しいですよ。とても親しみやすい香りで使い方もいろいろ。お料理や飲み物のレシピもたくさんあります。また、虫除けにも効果があるなん...