タンジ―というハーブの香りや効果をご存知ですか？
黄色い花が咲くかわいいキク科の植物で、香りを虫が嫌うことから、古くから虫よけとしても知られる優秀なハーブです！
育て方はとっても簡単。
繁殖力旺盛で暑さ寒さにも強いので、ハーブ初心者の方でも気軽にトライ出来ます。
また、ハーブと言えばドライフラワーやポプリなどで、長く楽しみたい方も多いですよね？
タンジーはドライフラワーにも向いていて、こちらも香りや色を楽しむだけでなく、クローゼットや食糧庫の防虫剤としても使えます。
ここでは、タンジ―の魅力をたっぷりご紹介したいと思います。
お料理に「三つ葉」ってよく使ってますか？
三つ葉のレシピを、今よりもたくさん知ったら、使い方の幅も広がって良いですよね。
そんな三つ葉をいつでも使えたらイイな～と自分で栽培しようとしたけど、
育て方が分からなくて断念したという方も、けっこういらっしゃるようです。
そこで、今回は三つ葉のレシピや使い方について詳しくお伝えしたいと思います。
最後に、収穫した三つ葉の保存方法もお伝えしますので、ぜひ楽しみにお読み下さいね！
しそをプランターで栽培できたら、新鮮な葉がいつでも簡単に手に入っていいですよね。
ただ、しそを育てるのには虫除けが大変って聞いたことがある方も多いのでは？
対策の方法が気になりますね。
また、プランターよりもっと手軽にできそうな、栽培キットも売られていますよね。
お手軽に始めるには、やはりキットが良いのでしょうか？
ここでは、しそ栽培をプランターでする方法と虫除け対策、また栽培キットについてもご紹介していきます。
キャットニップというハーブをご存知ですか？
その名前からして猫に関係がありそうなハーブですよね。
実は、猫が好きなハーブとして、猫好きの間ではわりと知られているハーブなんです。
猫が好きなハーブってどんなものなんでしょう？
育て方も気になりますよね。
育てたキャットニップは、ハーブティーなどにして人間も楽しむことができるんですよ。
ここでは、キャットニップはどんなハーブなのか、その育て方やハーブティーの作り方など、ご紹介していきましょう。
エキナセアってご存知ですか？
それほど有名なハーブではないので、頭に「？」が付くかも方がいるかもしれません。
その育て方を知っているという方も、やはり多くはないでしょう。でも、意外とカンタンなんですよ。
また、育てたエキナセアをハーブティーにしたいという方は、その効果も気になると思います。
今回は、エキナセアとはどんなハーブなのか、育て方とハーブティーの効果や作り方をお伝えします。
最後に、チンキの作り方と効果もお伝えしますので、お楽しみに！
ルバーブというハーブのことは知っていても、育て方はあまり知られていないかもしれません。
育て方がわかれば、ルバーブを収穫してジャムも手作りできますよ。
また、おいしいジャムの作り方も分かるとうれしいですよね。
そこで、今回は、鉢植えでもできるルバーブの育て方から、とても簡単にできるルバーブジャムの作り方をお伝えします。
最後に、ジャム以外のレシピもご紹介しますのでお楽しみに。
オレガノの香りは好きですか？
強い香りを持つハーブでピザにもよく使われるので、味わったことのある方も多いのではないでしょうか。
でも、いざ使ってみるとなると、どうでしょうか。
存在感が強いだけに、持て余してしまってはいませんか？
しかし、オレガノを使いこなすと料理はもちろん、その他にもいろいろなメリットがあります。
ここでは、オレガノの特徴をうまくお料理に活かす使い方や、ハーブティーとして飲む方法、そして簡単な育て方をご紹介していきます。
ジャスミンの甘く強く漂う香りには、誰もがうっとりしてしまいますよね。
そんなジャスミンの育て方って、難しいと思っている方が多いようです。
でも、コツさえ押さえれば意外と簡単なんですよ。
私はジャスミンを鉢植えで育てていますが、フレッシュなジャスミンの香りが身近にあると、とても気分が落ち着きます。
また、育てたジャスミンをハーブティーにしたり、他の使い方も気になるところです。
そこで、今回はジャスミンの育て方や、ハーブティーなどの使い方まで、ご紹介していきましょう。
リンデンというハーブ、ご存知ですか？
ご存じの方も、育ててみたいけど、育て方が難しいと思っていませんか？
リンデンはヨーロッパでは古くからハーブティーや薬草として使われています。
また、はちみつを採ったり、楽器を作る材木としても利用されたりしていて、「1,000の用途を持つ木」と言われています。
そんなリンデンがおうちにあると、いろいろいいことがありますよ！
ここではリンデンの育て方から、ハーブティーやお風呂での使い方についてご紹介していきたいと思います。
アーティチョークって、食べたことありますか？
以前よりは目にすることも増えてきましたが、まだまだ未知の食材ではないでしょうか。
アーティチョークの食べ方は独特で、ちょと手間はかかりますが、とても美味しいです＾＾
手軽にハーブティーとして飲むのもおすすめです。
アーティチョークの正体は、アザミ科のつぼみ。
ですから、食材としてだけでなく、お花として育てて楽しむこともできるんですよ。
今回は、そんなアーティチョークの食べ方、アーティチョークティーの入れ方から栽培方法までをご紹介していきましょう。
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